TAJOVSKÉHO 1
010 01 ŽILINA, SLOVAKIA
+421 41 700 28 52
info@penzionkamelia.sk
BOOKING
| SNACK TO BEER | ||
| Beef tartar, toast and garlic/1,3/ 1,3,10 |
100g | 11,90 € |
| Talianský výber/proscuitto crudo, grana padano, olivy, cherry paradajky, pečené bageta / 1,7 |
200g | 9,90 € |
| Grilované kuracie krídelká s jogurtovým-cesnakovým dipom a BBQ pikantnou omáčkou / 1,7 |
300g | 8,90 € |
| STARTERS | ||
| Baked goat's cheese in Parma ham with a honey-wine reduction/1,8/ 1,7 |
200g | 6,90 € |
| Carpaccio from smoked dug breast with rucola, parmesan,cherry tomatoes and basilicum pesto / 1,7 |
80g | 6,90 € |
| Selection of Slovak home made fresh cheeses served with | ||
| Beef broth with meat, noodles and vegetable/1,3,6/ 1,3 |
0.3l | 3,50 € |
| Fresh tomato soup with basil and parmesan/1,8/ 1,7 |
0,3l | 3,90 € |
| Asparagus cream soup with chives/1,8/ 1,3 |
0,3l | 4,90 € |
| meatless dishes | ||
| Kurací Steak plnený baby špenátom a medvedím cesnakom, podávané s pečenou zeleninou, syrovou grewy omáčkou a šťuchanými zemiakmi / 1,7 |
200g | 11,90 € |
| Morčací Gordon blue s opekanými zemiakmi a malým mix šalátom / 1,3,7 |
150g | 12,90 € |
| Grilled chicken breast served on club fungus sauce, potatoe / 7,10 |
500g | 11,90 € |
| Chicken breast stuffed with spinach, served with a cheese sauce, grilled courgette, aubergine and baked potato with thyme./8/ 7,9 |
200g | 11,90 € |
| Chicken Gordon Blue served with roast potatoes and small mix salad/1,3,8/ 1 |
350g | 14,90 € |
| Grilované Grilované medailónky z panenky v proscuitte, podávané s dubákovou omáčkou a opekanými zemiakmi medailónky z panenky v proscuitte, podávané s dubákovou omáčkou a opekanými zemiakmi |
200g | 14,90 € |
| Viedenský teľací rezeň z karé s varenými petržlenovými zemiakmi a hlávkovým šalátom v sladkokyslom náleve |
200g | 15,90 € |
| Pomaly pečené jahňacie lýtko na červenom víne, pyré z pečených zemiakov, glazovaná zelenina a omáčka grawy / 7 |
350g | 16,90 € |
| Steak z lososa s holandskou omáčkou, varenými pažítkovými zemiakmi a krémovým baby špenátom / 1,4,7 |
200g | 17,90 € |
| Steak z hovädzej sviečkovice s grilovanými cherry rajčinami, šampiňónmi, demi glacé omáčkou a steakovými hranolkami / 1,7 |
200g | 19,90 € |
| DETSKÉ JEDLÁ | ||
| Kuracie prsia s prírodnou omáčkou, ryžou a hranolkami |
100g | 5,90 € |
| Vyprážaný kurací rezník s hranolkami a malým mix šalátikom / 1,3 |
100g | 5,90 € |
| Špageti s paradajkovou omáčkou a syrom / 1,3,7 |
200g | 5,90 € |
| Palacinky s nutelou a vanilkovou zmrzlinou / 1,3,7,8 |
200g | 4,90 € |
| PIZZA | ||
| MARGERITA /cesto, paradajková drť, pravá mozzarella, čerstvá bazalka/ 1,7 |
500g | 5,50 € |
| NAPOLITANA /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica/ 1,7 |
670g | 8,20 € |
| INFERNO /cesto, paradajková drť, mozzarella, neapolská saláma, feferóny, olivy/ 1,7 |
630g | 8,40 € |
| PROSCIUTTO /cesto, paradajková drť, pravá mozzarella, proscuitto, cherry rajčiny, čerstvá bazalka/ 1,7 |
610g | 10,50 € |
| HAWAI /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, ananás/ 1,7 |
670g | 8,40 € |
| PROSCUITTO-FUNGHI /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny, oregano/ 1,7 |
670 | 8,70 € |
| LAURA /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, kukurica, niva/ 1,7 |
690g | 8,50 € |
| QUATRO FORMAGGI /cesto, paradajková drť, mozzarella, hermelín, niva, Grana padano/ 1,7 |
660g | 8,90 € |
| QUATRO STAGIONI /cesto, paradajková drť, mozzarella, proscuitto, artičoky, šampiňóny, olivy/ 1,7 |
670g | 9,50 € |
| PALERMO /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, šampiňóny, olivy/ 1,7 |
690g | 9,20 € |
| MEXICO /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, klobása, kukurica, červená fazuľka, cibuľa, chilli papričky/ 1,7 |
670g | 9,50 € |
| NEAPOL /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, slanina, šampiňóny, niva, pochúťková smotana/ 1,7 |
740g | 9,50 € |
| CARBONARA /cesto, smotanový základ, mozzarella, slanina, parmezan, vajíčko, rukola/ 1,3,7 |
660g | 8,90 € |
| BBQ /cesto, paradajková drť, mozzarella, údený syr, kuracie prsia, kukurica, červená cibuľa, omáčka BBQ/ 1,7 |
770g | 8,90 € |
| KAMÉLIA /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, slanina, šampiňóny, paradajky, niva, chilli papričky,rukola/ 1,7 |
750g | 9,90 € |
| SLOVENSKÁ /cesto, smotanový základ, mozzarella, slanina, klobása, bryndza, kyslá smotana, pór/ 1,7 |
730g | 8,90 € |
| VEGETARIANA /cesto, paradajková drť, mozzarella, paradajky, paprika, cuketa, hermelín, čerstvý listový špenát/ 1,7 |
720g | 9,30 € |
| PIZZA NA ŽELANIE /cesto, paradajková drť, pravá mozzarella, čerstvá bazalka + prílohy podľa vlastného výberu/ 1,7 |
5,50 € | |
| Pizza štangle / 1 |
150g | 3,50 € |
| Prílohy na pizzu: 50g Pikantná saláma, 10g Sušené paradajky v oleji |
1,00 € | |
| Prílohy na pizzu: 50g Feta, 50g Brié, 50g Niva, 50g Syr údený, 50g Syr tavený, 20g Parmezán, 1ks Vajce, 50g Klobása, 70g Kuracie mäso, 50g Saláma, 50g Slanina, 50g Dusená bravčová šunka, 10g Čerstvá bazalka, 10g Baby listový špenát, 10g Rukola |
1,50 € | |
| Prílohy na pizzu: 50g Artičoky, 10g Kapary, 50g Olivy, 50g Kukurica, 50g Cibuľa, 10g Chilli papričky, 10g Feferóny, 30g Paprika čerstvá, 50g Paradajky čerstvé, 50g Šampiňóny, 50g Ananás |
1,50 € | |
| Prílohy na pizzu: 50g Pravá mozzarella, 50g Cherry paradajky |
2,00 € | |
| Prílohy na pizzu: 60g Proscuito |
2,50 € | |
| Prílohy na pizzu: 100g Tuniak |
3,50 € | |
| Drezingy a omáčky: Bylinkovo-jogurtový, Pikantný, Cesnakovo-jogurtový, BBQ, Kečup, Kyslá smotana, Chilli omáčka, Tatárska omáčka |
60g | 1,50 € |
| Potrieť okraje: Cesnakom, Bylinkovým pestom |
0,50 € | |
| BURGERY | ||
| TOP BURGER CLASSIC /Biela brioche žemľa, BBQ omáčka, bylinková majonéza, čerstvý šalátový mix s rukolou, hovädzie mleté mäso, syr chedar, slaninový chips, čerstvá paradajka, kyslá uhorka, + hranolky podľa vlastného výberu/ 1,3,7 |
400g | 11,90 € |
| MEXICO BURGER /Biela brioche žemľa, chilli omáčka, čerstvý šalátový mix, hovädzie mleté mäso, chorizo saláma, chilli papričky, čerstvá červená cibuľka, bylinková majonéza + hranolky podľa vlastného výberu / 1,3,7 |
410g | 11,90 € |
| FRENCH SPECIAL BURGER /Biela brioche žemľa, BBQ omáčka, bylinková majonéza, čerstvý šalátový mix, hovädzie mleté mäso, zrejúci kozí syr, karamelizovaná červená šalotka na červenom víne + hranolky podľa vlastného výberu/ 1,3,7 |
400g | 11,90 € |
| KING BURGER S VOLSKÝM OKOM /Biela brioche žemľa, BBQ omáčka, bylinková majonéza, hovädzie mleté mäso, volské oko, slanina, karamelizovaná červená šalotka, kyslá uhorka, syr chedar + hranolky podľa vlastného výberu/ 1,3,7,10 |
450g | 12,90 € |
| DOUBLE BEEF BURGER /Biela brioche žemľa, bylinková majonéza, BBQ omáčka, čerstvý šalátový mix, dvojité hovädzie mäso, chrumkavá slanina, dvojitý syr chedar, grilovaný šampiňón a paradajka + hranolky podľa vlastného výberu/ 1,3,7 |
580g | 14,90 € |
| CHICKEN BURGER /Biela brioche žemľa, bylinková majonéza, grilované kuracie mäso, uhorka, šalát, paradajka, horčicový dip, chedar + hranolky podľa vlastného výberu/ 1,3,7,10 |
400g | 11,90 € |
| VEGGIE BURGER /Biela brioche žemľa, bylinková majonéza, cviklová pattie, baby špenát, cibuľa, horčicový dip, šalát, syr chedar + hranolky podľa vlastného výberu/ 1,3,7,10 |
400g | 11,90 € |
| Hranolky ku burgerom: belgické, steakové, zemiaková slama |
0,00 € | |
| Hranolky ku burgerom: batátové |
1,00 € | |
| Drezingy a omáčky: Bylinkovo-jogurtový, Pikantný, Cesnakovo-jogurtový, BBQ, Kečup, Kyslá smotana, Chilli omáčka, Tatárska omáčka |
60g | 1,00 € |
| ŠALÁTY | ||
| Cesar salad with chicken, joguhrt dressing and toast/1,8/ 7 |
250g | 9,90 € |
| Šalát s radichiom, bufalo mozarelou, grilovanou reďkovkou, granátovým jablkom a medovo zázvorovo pomarančovým dresingom / 7 |
300g | 10,90 € |
| Cézar šalát /grilované kuracie prsia, ľadový šalát, cherry paradajky, cézar dresing, slaninka, parmezán, krutóny / 1,7 |
300g | 10,90 € |
| Šalát s grilovanou panenkou /mix listových šalátov, grilovaná panenka,slaninka, šampiňóny, horčicový vinaigrette, pečená bagetka / 1,10 |
300g | 11,90 € |
| CESTOVINY A BEZMASITÉ JEDLÁ | ||
| Grilovaný Encián s opekanými zemiakmi, marinovaným pestrým šalátom, a korenistým brusnicovým dipom / 7 |
350g | 10,90 € |
| Vyprážaný syr s chrumkavými hranolkami a tatárskou omáčkou / 1,3,7 |
150g | 9,90 € |
| Krémové dubákové rizoto s parmezánom a rukolou / 7 |
300g | 10,90 € |
| Špagety carbonara s restovanou talianskou slaninou, strúhaným sušeným žĺtkom a parmezánom / 1,3,7 |
350g | 9,90 € |
| Tagliatelle s listovým špenátom špargľou, grilovanými cherry rajčinami a syrom pecorino / 1,3,7 |
350g | 9,90 € |
| Desserts | ||
| Hot raspberries with vanilla ice cream, cinnamon and whipped cream/8/ 7 |
150g | 3,90 € |
| Jablková štrúdľa s vanilkovým krémom a čokoládou / 1,3,7 |
200g | 4,90 € |
| Apple-walnut strudel with vanilla cream/1,3,8,9/ 1,3,7 |
200g | 4,90 € |
Thank you for a visit and wish you nice day !
Facility manager: Marián Valica
The Menu is applicable from: 25.5.2022
Quantity involved weight of meat is from crude meat
Alergény
Jedlá obsahujú tieto potraviny:
1.Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody a výrobky z nich)
2.Kôrovce a výrobky z nich
3.Vajcia a výrobky z nich
4.Ryby a výrobky z nich
5.Podzemnica olejná - Arašidy a výrobky z nich
6.Sójové bôby (sója) výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8.Orechy a škrupinové plody (mandle, lieskové, vlašské, kešu, para, makadamové, pekanové a pistácie a výrobky z nich)
9.Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11.Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany (v koncentráciách vyšších ako 10 mg, ml/kg, l vyjadrené SO2)
13. Vlčí bôb (lupina) a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich
