Penzión Kamélia

TAJOVSKÉHO 1
010 01 ŽILINA, SLOVAKIA

+421 41 700 28 52

info@penzionkamelia.sk

Facebook REZERVÁCIA

Jedálny lístok - Akcia burger s hranolkami + nápoj podľa výberu

NIEČO DOBRÉ K PIVU ČI VÍNU
Tatársky biftek zo sviečkovice s hriankami 1,3,10
 
100g 9,90 €
Talianský výber/proscuitto crudo, grana padano, olivy, cherry paradajky, pečené bageta, 1,7
 
200g 7,90 €
Grilované kuracie krídelká s jogurtovým a americkym dipom 1,7
 
300g 7,90 €
Výber vyzretých ušľachtilých syrov s ovocím a pečenou bagetou 1,7
 
200g 11,90 €
 
PREDJEDLÁ
Bufalo mozzarella s rajčinou s rukolou, bazalkovým pestom, a tymiánovou tyčinkou 1,7
 
100g 6,90 €
Carpaccio z údených kačacích pŕs s rukolou, parmezánom, cherry rajčinami a bazalkovým pestom
 
80g 6,90 €
 
POLIEVKY
Silný slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou / 3,1
 
0.3l 3,50 €
Polievka z čerstvých paradajok s bazalkou a parmezánom 7
 
0,3l 3,50 €
Domáca kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a haluškami
 
0,3l 4,00 €
 
HLAVNÉ JEDLÁ
Kuracie Supreme plnené baby špenátom a medvedím cesnakom, podávané s pečenou zeleninou, syrovou grewy omáčkou a šťuchanými zemiakmi 1,7 / 7
 
150g 10,90 €
Morčací Gordon blue s opekanými zemiakmi, a malým mix šalátom / 1,3,7
 
150g 10,90 €
Pomaly pečené bravčové rebrá s krémovým chrenom, horčicou, BBQ omáčkou a nakladanou zeleninou 10 / 7
 
500g 9,90 €
Bravčové líčka na omáčke z červeného vína, so zemiakovým pyré a koreňovou zeleninou 9 / 1,3,7
 
200g 10,90 €
Pečená kačica 1/4 s červenou kapustou, domácimi zemiakovými lokšami 1,7 / 7
 
300g 11,90 €
Grilované medailónky z panenky v proscuitte, podávané s dubákovou omáčkou a opekanými zemiakmi 1,7
 
200g 11,90 €
Viedenský teľací rezeň z karé s varenými petržlenovými zemiakmi a hlávkovým šalátom v sladkokyslom náleve 1,7
 
200g 14,90 €
Pomaly pečené jahňacie lýtko na červenom víne, pyré z pečených zemiakov, glazovaná zelenina a omáčka grawy 1,7
 
350g 14,90 €
Steak z lososa s holandskou omáčkou, varenými pažítkovými zemiakmi, a krémovým baby špenátom 1,7
 
200g 14,90 €
Steak z hovädzej sviečkovice s grilovanými cherry rajčinami, šampiňónmi, demi glacé omáčkou a steakovými hranolkami 1,7
 
200g 19,90 €
 
REGIONÁLNE ŠPECIALITY
Bryndzové halušky so slaninkou / 1,3,7
 
350g 7,90 €
Furmanské halušky/halušky, pochúťková smotana, oštiepok, klobáska/ 1,3,7
 
350g 8,50 €
Domáce bryndzové pirohy so smotanou, slaninkou a jarnou cibuľkou / 1,3,7
 
350g 8,90 €
Strapačky s kapustou a slaninkou / 1,3,7
 
350g 7,90 €
 
PIZZA
MARGERITA /cesto, paradajková drť, mozzarella, čerstvá bazalka, oregano/ 1,7
 
410g 4,60 €
POMODORO /cesto, paradajková drť, mozzarella, paradajky, rukola, grana padano, čerstvá bazalka, oregano/ 1,7
 
520g 6,30 €
SALAME /cesto, paradajková drť, mozzarella, neapolská saláma, cibuľa, paradajky, oregano/ 1,7
 
530g 6,80 €
PROSCIUTTO /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, rukola, oregano/ 1,7
 
510g 6,50 €
HAWAI /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, ananás, oregano/ 1,7
 
570g 6,80 €
FUNGHI /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny/ 1,7
 
570 6,80 €
LAURA /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, kukurica, olivy/ 1,7
 
560g 6,80 €
QUATRO FORMAGGI /cesto, paradajková drť, mozzarella, brié, gorgonzola, ricotta, bazalka/ 1,7
 
560g 7,80 €
QUATRO STAGIONI /cesto, paradajková drť, mozzarella, artičoky, paradajky, šampiňóny, proscuitto/ 1,7
 
590g 7,80 €
TONNO /cesto, paradajková drť, mozzarella, tuniak, červená cibuľa, paradajky, oregano/ 1,4,7
 
570g 7,40 €
PALERMO /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, olivy, rukola / 1,7
 
560g 7,80 €
MEXICO /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, klobása, kukurica, cherry paradajky, jalapenos/ 1,7
 
550g 7,90 €
PROVINZIALE /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, feferóny, cherry paradajky/ 1,7
 
570g 7,90 €
VEGETARIANA /cesto, paradajková drť, mozzarella, cuketa, paprika, paradajky, čerstvé šampiňóny/ 1,7
 
570g 6,60 €
ROYAL /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, slanina, klobása, kukurica, cibuľa, feferóny/ 1,7
 
590g 8,20 €
NEAPOL/cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, slanina, šampiňóny, gorgonzola, pochúťková smotana, oregano/ 1,7
 
640g 8,20 €
CARBONARA /cesto, smotanový základ, mozzarella, slanina, parmezan, vajíčko, rukola/ 1,3,7
 
520g 7,50 €
PULLED PORK /cesto, paradajková drť, mozzarella, pomaly pečené trhané bravčové mäso, paradajky, červená cibuľa, baby listový špenát/ 1,7
 
600g 8,10 €
BBQ /cesto, paradajková drť, mozzarella, údený syr, kuracie prsia, kukurica, červená cibuľa, omáčka BBQ/ 1,7
 
620g 7,10 €
KAMÉLIA /cesto, paradajková drť, mozzarella, šunka, slanina, šampiňóny, paradajky, jalapenos, rukola/ 1,7
 
610g 8,20 €
PROSCUITTO – MOZZARELLA DI BUFALA /cesto, paradajková drť, mozzarella, proscuitto crudo, mozzarella di bufala, rukola / 1,7
 
560g 8,30 €
SLOVENSKÁ /cesto, smotanový základ, mozzarella, slanina, klobása, bryndza, kyslá smotana, pór / 1,7
 
610g 7,10 €
ZUCCHINE PROVINZIALE /cesto, paradajková drť, mozzarella, paradajky, cuketa / 1,7
 
480g 6,80 €
GORGONZOLA – PROSCUITTO /cesto, paradajková drť, mozzarella, proscuitto crudo, gorgonzola, cherry paradajky, rukola / 1,7
 
540g 8,20 €
ROMA /cesto, paradajková drť, mozzarella, neapolská saláma, proscuitto, paradajky, grana padano, brié, baby listový špenát / 1,7
 
600g 8,60 €
POMODORO SPECK SPINACI /cesto, paradjková drť, mozzarella, schwarzwaldská šunka, gorgonzola, cherry paradajky, baby listový špenát, grana padano/ 1,7
 
580g 8,50 €
PIZZA NA ŽELANIE /Pizza Margherita + príloha podľa vlastného výberu/
 
4,60 €
Prílohy na pizzu: Pikantná saláma, Sušené paradajky v oleji
 
1,00 €
Prílohy na pizzu: Bryndza, Feta, Brié, Gorgonzola, Syr údený, Syr tavený, Parmezán, Vajce, Klobása, Kuracie mäso, Saláma, Slanina, Dusená bravčová šunka, Cesnak, Čerstvá bazalka, Baby listový špenát, Rukola, Artičoky, Kapary
 
1,50 €
Prílohy na pizzu: Zelené olivy, Čierne olivy, Špargľa, Brokolica, Kukurica, Fazuľa, Hrášok, Cibuľa, Jalapeňos, Feferóny, Chilli papričky, Paprika čerstvá, Paradajky čerstvé, Šampiňóny, Ananás
 
1,50 €
Prílohy na pizzu: Baby mozzarella, Schwarzwaldská šunka, Proscuito, Cherry paradajky
 
2,00 €
Prílohy na pizzu: Bolognese, Tuniak
 
3,00 €
 
BURGERY
TOP BURGER CLASSIC /Biela brioche žemľa, BBQ omáčka, bylinková majonéza, čerstvý šalátový mix s rukolou, hovädzie mleté mäso, syr chedar, slaninový chips, čerstvá paradajka, kyslá uhorka + hranolky/ 1,3,7 / 1,3,7
 
400g 6,90 €
DOUBLE BURGER S HRANOLKAMI /Biela brioche žemľa, bylinková majonéza, čerstvý šalátový mix s baby špenátom, hovädzie mleté mäso, dvojitá chrumkavá slanina, dvojitý syr chedar, grilovaný šampiňón a paradajka + hranolky/ 1,3,7
 
430g 7,50 €
MEXICO BURGER S HRANOLKAMI / Biela brioche žemľa, chilli omáčka, čerstvý šalátový mix, hovädzie mleté mäso, chorizo saláma, jalapeňos papričky, čerstvá červená cibuľka, bylinková majonéza + hranolky/ 1,3,7
 
410g 7,50 €
FRENCH SPECIAL BURGER S HRANOLKAMI /Biela brioche žemľa, BBQ omáčka, bylinková majonéza, čerstvý šalátový mix, hovädzie mleté mäso, zrejúci kozí syr, karamelizovaná červená šalotka na červenom víne + hranolky/ 1,3,7
 
400g 7,90 €
KING BURGER S VOLSKÝM OKOM A HRANOLKAMI /Biela brioche žemľa, BBQ omáčka, bylinková majonéza, hovädzie mleté mäso, volské oko, slanina, karamelizovaná červená šalotka, kyslá uhorka, syr chedar + hranolky/ 1,3,7,10
 
450g 8,50 €
SHREDDED PORK BURGER S HRANOLKAMI /Biela brioche žemľa, bylinková majonéza, pomaly pečené a trhané bravčové mäso, cibuľa, syr chedar, horčicový dip, mix šalát + hranolky/ 1,3,7,10
 
400g 8,50 €
DOUBLE BEEF BURGER S HRANOLKAMI /Biela brioche žemľa, bylinková majonéza, BBQ omáčka, čerstvý šalátový mix, dvojité hovädzie mäso, chrumkavá slanina, dvojitý syr chedar, grilovaný šampiňón a paradajka + hranolky/ 1,3,7
 
580g 9,50 €
CHICKEN BURGER S HRANOLKAMI /Biela brioche žemľa, bylinková majonéza, grilované kuracie mäso, uhorka, šalát, paradajka, horčicový dip, syr chedar + hranolky/ 1,3,7
 
400g 6,90 €
VEGGIE BURGER S HRANOLKAMI /Biela brioche žemľa, avokádo majonéza, cviklová pattie, baby špenát, cibuľa, horčicový dip, šalát, syr chedar + hranolky/ 1,3,7,10
 
400g 6,90 €
BURGER CAPRESE S HRANOLKAMI /Biela brioche žemľa, bazalková majonéza, čerstvá paradajka, pravá mozzarella, červená cibuľa, mix šalát + hranolky / 1,3,7
 
400g 7,50 €
BEST TUNA BURGER S HRANOLKAMI /Biela brioche žemľa, bylinková majonéza, mix šalát, tuniak, červená cibuľka, citrónová šťava, čerstvá paradajka + hranolky / 1,3,4,7
 
400g 7,50 €
BURGER SLIDERS S HRANOLKAMI /set 3 miniburgerov podľa Vášho výberu z ponuky našich burgerov + hranolky / 1,3,7
 
600g 10,90 €
Hranolky ku burgerom: belgické, steakové, zemiaková slama
 
0,00 €
Hranolky ku burgerom: batátové
 
1,00 €
 
ŠALÁTY
Grécky šalát /ľadový šalát, paradajky, šalátová uhorka, balkánsky syr, citrónová šťava, olivový olej / 1,7
 
250g 6,90 €
Šalát s radichiom, bufalo mozarelou, grilovanou reďkovkou, granátovým jablkom a medovo zázvorovo pomarančovým dresingom / 1,7
 
300g 8,90 €
Cézar šalát /grilované kuracie prsia, ľadový šalát, cherry paradajky, cézar drezing, slaninka, parmezán, krutóny / 1,7
 
300g 8,90 €
Šalát s grilovanou panenkou /mix listových šalátov, grilovaná panenka,slaninka, šampiňóny, horčicový vinaigrette, pečená bagetka / 1,10
 
300g 9,90 €
 
CESTOVINY A BEZMASITÉ JEDLÁ
Grilovaný Encián s opekanými zemiakmi, marinovaným pestrýmšalátom, a korenistým brusnicovým dipom / 1,7
 
350g 7,90 €
Vyprážaný syr s chrumkavými hranolkami a tatárskou omáčkou / 1,3,7
 
150g 7,90 €
Krémové dubákové rizoto s parmezánom a rukolou / 7
 
300g 8,90 €
Špagety carbonara s restovanou talianskou slaninou, strúhaným sušeným žĺtkom a parmezánom 1,3,7
 
350g 7,50 €
Tagliatelle s listovým špenátom špargľou, grilovanými cherry rajčinami a syrom pecorino 1,3,7
 
350g 7,90 €
 
DEZERTY
Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou, škoricou a šľahačkou / 7
 
150g 3,90 €
Jablková štrúdľa s vanilkovou zmrzlinou, šľahačkou a čokoládou / 1,3,7
 
200g 3,90 €
DomáceTiramisu v pohári s kávovým likérom 1,3,7 / 1,3,7
 
200g 3,90 €

Ďakujeme za návštevu a prajeme pekný deň !

Vedúci strediska: Marián Valica
Jedálny lístok je platný od: 8.3.2016
Váha mäsa je uvedená v surovom stave

Alergény
Jedlá obsahujú tieto potraviny:

1.Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, jačmeň, ovos a výrobky z nich) 2.Kôrovce a výrobky z nich, 3.Vajcia a výrobky z nich, 4.Ryby a výrobky z nich, 5.Arašidy a výrobky z nich, 6.Zeler a výrobky z neho, 7.Sójové bôby výrobky z neho, 8. Mlieko a výrobky z nich, 9.Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, orechove, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queensladské orechy a výrobky z nich)10. Horčica a výrobky z nej, 11.Sezamové semená a výrobky z nich,12. Kysličník siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich